祭火是蒙古民族最古老的祭祀活动之一。 早在几千年前北方游牧民族个部落都非常崇拜火和火神。他们认为,火是纯洁和兴旺的象征。灶火（高牢牧特-蒙古语）是氏族、部落和家庭的传宗接代的源泉。火赐予人们一切幸福和财富。
“祭火仪式”在农历腊月二十三日举行，有的地区或家族则在腊月二十四日举行。蒙古族祭祀火神要用羊胸叉、奶食品、酒等供品。 羊胸叉内填满红枣、黄油、冰糖等，用白色羊毛线缠绕九圈后煮熟。在灶膛（图拉嘎）内填入干牛粪，将灶火点燃。“祭火”时，主人双手托起羊胸叉放入火中，全家人对着火焰向火神祈祷。
蒙古族的祭火仪式内容丰富、程序严密，是一项非常尊贵的文化遗产。今年来许多学者发表了专题著作，需要详细资料请与我联系。
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