康佳电磁炉相当于无火的炉灶，只要有平底配合炉面的锅就行。一般买电磁炉时会配两只锅，一只炒锅、一只汤锅。可以用它火锅，很方便，可以随便移动。它还可以炒菜，功能很多，可以选择烹调手段，如蒸、炖、煮、炒等等！还可以选择火力大小。你不用找专门的电磁炉菜谱，按普通菜谱做就行。
可以做水煮鱼，买那个袋装的调料就可以了，还有说明书，我也没啥厨艺，做过之后大家说味道挺好，呵呵……
