天然气炉具什么样的好？
看电视在讲的，红外线的比较好，不怕水浇，我个人认为不怕水，不等于好，因为如果是米粥呢，不就全完了，再一个上面的小孔堵了，一定很难处理，我个人认为还是旋火的比较好。
初次购买燃气灶，选择优质燃气灶应该注意什么呢？
至于你说推荐燃气灶的话，我建议你买美的JZ（20Y）-Q865燃气灶，我家的这款燃气灶用了有半年了，火盖什么的都还没变形，就象新的一样。炒菜时火也蛮大，加热也比较均匀，美味、营养都没有流失。说实话，自从换了这个燃气灶，我家液化气用的都久一些，之后向他们咨询才知道，这款采用的是内旋抛物线火+0秒点火启动，节能生气更省心；而且美的品牌不错，建议你买。
燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。
按气源讲，燃气灶主要分为液化气燃气灶、煤气燃气灶、天然气燃气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。
选择优质燃气灶应从以下方面考虑：
看机体质量：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的燃气灶产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，燃气灶灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
注意燃气灶表面的钢板厚度：有些燃气灶钢板厚度小，容易变形和扭曲。
选择安全节省的燃气灶：挑选旋流火、红外线的燃气灶，起热效率相对较高可节省煤气；另外带熄火保护装置燃气灶也很重要，有了熄火保护装置，当火焰被风或水熄灭时燃气灶可以自动切断煤气以确保安全；打火方式最好选用脉冲点火的燃气灶，点火率高。
燃气灶优劣鉴别：包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。燃气灶侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。适当的热流量。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火燃气灶，实际上，热流量的大小应与烹饪方式及燃气灶相适应。
燃气灶与水槽均需在橱柜安装前买好，否则安装橱柜时无法预留嵌入式尺寸。如橱柜厂家不愿意帮助安装灶台与水槽，则需约燃气灶厂家、水槽厂家、橱柜厂家同一时间安装。
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