一、环保油灶具可以改烧液化气吗
可以改的，把炉芯，管路，阀门换了。最好专业的改装
二、燃气灶直喷火可以改旋火吗？
燃气灶的直喷火是可以改成玄火的，你只需要买一个不同的灶头就行，因为他们的输出管道都是一样的，只是灶头的形式不同。
燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。
市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风、侧进风和全进风四种。
下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。
上进风型：这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。这种结构设计，热负荷也不能设计过大，大于3．06千瓦时黄焰很厉害 ，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。
侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达3．8千瓦。
全进风型：这种灶具不仅在底盘上有进风口，而且在炉头与承液盘之间也留有进风口，这样，不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子开关橱门所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由于该类灶具采纳了上进风型和下进风型灶具的特点，因此不仅保持了灶具热负荷高、火焰调节范围大，符合国人烹调习惯的优点，同时也大大降低了灶具体内和玻璃面板的温度，有效地避免玻璃面板爆裂现象的发生。
三、某食堂改造炉灶后，每天节约用煤60千克，这样原来计划用32天的煤，现在可以用48天。这堆煤共有多少千克？
这堆煤共有：60÷（1/32-1/48）=5760（千克）
四、嵌入式100普通灶改红外线灶可以吗？在那有配件买？
没有的，红外线灶具和普通灶具的原理都一样，一般的是可燃气体燃烧后释放热量。
不同的只是其燃烧前混合的方式不同，稳定燃烧一般有三种：
1、扩散燃烧：
扩散式燃烧，是采用本生灯方式，燃气直接从出气口出来，出来后在出气口和空气接触，靠出口地方接触空气（氧气）燃烧，其燃烧稳定，但燃烧不完全。效率低下，一般很少使用来加热。
2、半预混燃烧（预混的一种）：
半预混燃烧，是燃气在燃烧的火孔前有一个预混腔体，其主要由引射腔，混合腔，出气孔三部分组成。喷射的燃气通过引射腔（一般常见的温文丘里管）时，因高速的燃气通过管道时，能把喷嘴和引射腔之间行成负压，引射进来空气，燃气和空气的混合物在混合腔混合后，有出气孔出来燃烧，因引射的空气（一次空气系数）一般在0.4-0.9（小于1）之间，因此在出气孔燃烧时需要二次空气补充。火焰较长，且温度也相对较低在700左右。但燃烧稳定，且可以调节一次空气系数。适应性强。基本燃气灶具95%都是这种。
3、全预混燃烧
全预混燃烧，和半预混类似，但其一次空气系数是大于1（1的概念是燃气完全燃烧需要的空气定义为1）的，因此在出气口处，无需二次进风，火焰很短，火焰温度在1000度左右，因燃烧后，其火孔因高温全部发红，因此也叫红外灶。目前燃气灶具上使用不多，因其火孔很小，容易堵塞。且燃烧稳定下差，推广不是很好，但其热效率高，特别是相对黑色的锅底时。
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