民以食为天
自古以来
吃就是人生中的一件大事
有些人喜欢吃
有些人则喜欢分享自己的厨艺
而美食的诞生
往往离不开一个场所
那就是——厨房
但厨房里也可能危机四伏
“抽油烟机的油杯反正还没满，以后再清理吧！”
“我就离开一会，锅里还能着火？”
……
01
火灾案例
12月8日中午，山西太原一住户在家做饭时，灶台上方的油烟机突然起火燃烧。所幸控制及时，未造成严重后果。消防人员发现，起火的油烟机上油垢较多，是突然起火的一个原因。
（网络配图）
所以提醒大家在厨房烧菜同时，千万不要擅自离开正在烧煮的灶台，去做其他事务，防止在起火第一时刻未进行及时扑救，导致火灾蔓延；平日要注意对油烟管道及被油烟侵袭的地方进行清洗，以防万一起火，造成火势的加速蔓延；同时，在家中提前备好完整好用的消防灭火器等消防产品，确保在发生火灾时可以第一时间扑救。
02
火灾隐患
说起家里的油烟机，在经过长期使用后，会在内腔形成厚厚的油垢，如果不及时清理，遇到明火极易引发火灾。
油烟机长时间不清洗，会出现两方面火灾隐患：一、导致输油管堵塞或是出现边缘漏油现象，这是因为油烟长时间附着在油烟机上，其粘性就越强而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，增大用电量，甚至导致短路，进而起火。二、油烟机积攒油垢过多，厨房做饭，猛火炒菜，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩，导油板以及管道油腻引发火灾。
那么抽油烟机要多久清洗一次呢？
厨房的抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢，油网一般5至10天需进行一次清洗,3个月至6个月需对油烟机抽风扇进行清洗,一年以上需要由专业人士进行整体深度清洗。如果油烟较多，应缩短清洗周期，才能给机器减负，消除隐患，更好地工作。
03
抽油烟机的使用寿命
对于吸油烟机的使用寿命，很多消费者还不清楚。《家用厨房设备》国家标准中规定是7年报废，抽油烟机在超龄使用一定年限后，内部会沉积大量无法清洁的油污，同时，吸油烟机内部配件主要构造不断氧化，容易引起火灾等安全事故，所以如果您家的吸油烟机使用年限超过7年，一定要及时更换，以免造成安全事故的发生。
04
防火措施
除了定时清理抽油烟机，平日里在使用的时候，还有哪些方面应该引起注意呢？
1
抽油烟机安装时，应与灶台保持一定的距离，切不可离可燃物靠的太近。不要在抽油烟机和灶台之间张贴易燃的塑料布、纸张等，以防高温引燃。
2
灶具不得干烧，这样容易将大量热气吸入抽油烟机内，损坏部件，可能引燃机内油污发生火灾。
3
抽油烟机的电源线质量要符合规范，不用时应将电源线及时拔掉。
4
燃气装置应由专业人员负责安装，保持燃气周围空气流通。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用。
5
抽油烟机的外置管道口应安装挡烟片或防烟罩，防止油烟机带出的火花引燃周围的可燃物。同时在烟道周围严禁存放易燃、可燃物，特别要注意远离彩钢板房。
05
火灾应对
生火做饭是再平常不过的事，但稍有马虎就可能引发险情，甚至是灾难。如果碰到抽油烟机起火的情况，该如何处理呢？
一旦抽油烟机着火，要及时切断电源，还须立即关闭排风机，否则风越大，火越旺，可用打湿的棉被或家用灭火器灭火，如火势难以控制应及时拨打119报警求助。
肯定要清洗啊。油垢长期聚积在油烟机内部会产生大量细菌病毒，危害健康，因而油烟机必须定期清洗杀菌。油垢聚积会导致油烟机工作效果变差，无法达到其应有的效果。
抽油烟机需要定期清洗，如果不定期清洗，会导致危害如下：
1.具有毒性的油烟排放不畅，弥散率会增大。
2.一般油烟机使用三个月后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加叶轮的重量，可能会加大电机启动电流量，同时也可能加大噪音。
3.油污经过长期积累，发生氧化形成酸性物质，容易对油烟机进行腐蚀和生锈。油污长期积累在油烟机内部、烟道内部还将形成火灾隐患。叶轮烟道上的油污增加了粘性，使排气不顺畅，增加了油烟在厨房的扩散，危害健康。杭州抽油烟机维修中心提醒，使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多。
油烟机是我们生活中不可或缺的小帮手，然而长期使用的油烟机如果长期未清洗不但会影响我们的使用体验，更会严重威胁人们的健康，下面跟着神州联保小编我们一起来看看具体情况。
油烟机不清洗坏处多！
●油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
●油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
●油污长期积累在油烟机内部、烟道内部，还将形成火灾隐患。
●叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。
深度清洗油烟机好处：
▲消毒杀菌，清新空气
烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟，就对人的身体造成一定的伤害。清洗油烟机能够确保室内空气清新，营造良好的居家环境。
▲节省耗电,恢复电器能力
清洗抽油烟机可极大提高或恢复电器能力，节省耗电，避免电力浪费，延长电器使用寿命。
▲清洁卫生，消除安全隐患
抽油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或边缘出现漏油现象，这是因为油烟越长时间附着在油烟机上，其粘性就越强，而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，导致线路断路，电机就容易烧坏，同时也带来安全隐患
油烟机清洗的工作程序
1、准备工作：首先切断抽油烟机的电源，然后依次取出：照明灯盖、集油盒、表面面板，并一一摆放好。
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件放置里边浸泡，一般15-20分钟为宜，然后进行刷洗。
3、清洗油烟机涡轮：首先在一个容器里盛满清水，按比例把专用清洗剂进行勾兑。。。。。。
油烟机清洁不干净同样有安全隐患：
1）叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加叶轮的重量，可能会加大电机启动电流量。
2）长期不清洁也可能加大噪音。
3）油污经过长期积累，发生氧化形成酸性物质，容易对油烟机进行腐蚀和生锈。
4）油污长期积累在油烟机内部、烟道内部还将形成火灾隐患。
5）叶轮烟道上的油污增加了粘性，使排气不顺畅，增加了油烟在厨房的扩散，危害健康。
长期使用的大型油烟机，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。
抽油烟机不定期清洗的危害
1、油烟机长期不清洗，油垢导致叶轮负荷增加，转速缓慢，排烟效果差。
2、油烟机长期不清洗，电容容易老化烧坏，导致无法启动运行。
3、油烟机长期不清洗，叶轮油垢重，电机长期超负荷工作，很容易烧坏。
4、油烟机长期不清洗，烟管阀门会被油渍粘连，无法闭合，主烟道油烟排入厨房。
|
