一、香辣锅巴土豆的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
土豆2个
榨菜1大勺
香葱花1小勺
盐1/2小勺
鸡精1/2小勺
辣椒粉1小勺
五香粉1/2小勺
香油1/2小勺
橄榄油2大勺
微辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
香辣锅巴土豆的做法步骤
1
土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；
2
切成滚刀块儿；
3
热锅入凉油，下入土豆块；
4
中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆；
5
榨菜切成末，香葱切葱花；
6
将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
二、鲜香菇排的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 2人份
猪大排300克
辅料
香菇2棵
调料
白砂糖5克、酱油10克、食盐3克、葱2根、姜3片
鲜香菇排的做法大全步骤1
排骨300克洗净，香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
步骤2
鲜香菇排的做法大全的做法大全
烧开，沥出排骨，去掉杂质
步骤3
锅内放油，倒入排骨，翻炒出油分
步骤4
鲜香菇排的做法大全的做法图解
加入白糖5克继续翻炒出糖色
步骤5
加入酱油10克上色
步骤6
鲜香菇排的做法大全的家常做法
浸泡好的香菇
步骤7
将香菇表面划几刀
步骤8
鲜香菇排的做法大全的简单做法
锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可
三、山药的做法大全
用料
山药 350克
木耳（发好） 250克
小葱 1根
盐 适量
清炒山药木耳的做法
木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片
山药切片，没入水中
葱切成葱花
锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下
关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了
四、红糖馒头发面技巧？
1、用温开水化开酵母。
2、4碗面粉放入盆中，加上红糖可根据个人口味添加。
3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团，用湿布覆盖。
4、待面团全部发酵好了，取出来。
5、将面团揉成数个光滑的小馒头，揉面时要加入干面粉，防止面团粘在面板上，揉好静置30分钟。
6、蒸锅水烧开后，将揉好的馒头蒸入锅中，蒸15分钟后，即可食用。
五、油炸羊脖子的做法大全
主料：羊脖子(1000克)
调料：花椒(适量)、葱结(一个)
厨具：煮锅、蒸锅
手撕羊脖子的做法—步骤：
1 羊脖子一个。
2 清洗干净后整个冷水下锅，不要剁开。开锅前要不停地打去沫子，值到打干净为止。然后放花椒，葱结小火慢炖至熟，不要放盐。
3 吃的时候用手把肉撕掉
4 中间的羊骨节放入盘子中间。
5 把撕下羊肉片成大一点的片。
6 整个羊脖子能片下两片这样的肉肉。
7 把片下的羊肉整齐地码放在骨节上。
8 上笼蒸透即可。
9 吃时佐心蒜泥汁子或咸盐。
冬天多吃点儿羊肉可是驱寒，那就赶快把这道手撕羊脖子的做法学会吧~
六、我想买一种类似电磁炉的锅（待不粘锅的） 价格要在一百到一百五之间 有吗
给你以下建议：
1. 不粘锅有的有涂层，带涂层的最好用木质锅铲、勺子。否则会掉漆。
2. 所以不建议买带涂层的。可以买蜂窝状不粘锅，效果会好些。
3. 京东、淘宝上都有，你在厨房-厨具-锅具分类里面找，自己喜欢的，再到其他网站搜搜，找到性价比不错的。比如：可以在淘宝U站找一找，每天很多打特价的东西汇总，100元以内有时候都能买到不错的。
4. 不粘锅其实还是有些粘的，做菜的时候要注意，糊的次数多了，破坏了涂层，以后就更容易粘锅了。这种锅用一年以后，基本上涂层都会被破坏掉一点。
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