冰箱制冷原理
冰箱制冷原理 作者：佚名 更新时间 ： 22:52:17 来源：不详
1.基本原理
用酒精棉球往皮肤上涂抹酒精时会感到凉爽，原因是酒精从皮肤上蒸发吸热的缘故。夏天时往室内洒水会令人感到凉爽，因为水吸收室内热量而蒸发，使室内空气温度下降。这些自然现象都直接体现了制冷原理。
将上述现象（液体蒸发时吸热）人为地应用于制冷上，便设计出各种不同的制冷机。下面利用两个实验来说明。在完全绝热的箱中装一个容器，容器内盛有易于在常温下蒸发的液体（如氨或氟利昂等制冷剂），容器出口处装有一个开关阀门。当打开阀门时，容器中的液体通过容器壁吸收箱内空气热量而蒸发成气体，从出口处阀门排出箱外。此时箱内空气温度比打开阀门前下降了，形成了低温空间。也可以在贮液桶内液体制冷剂进入冰箱内的蒸发盘管，吸收冷箱内的热量而蒸发成气体从出口处喷出，冰箱内温度下降。
但是排出箱外的制冷剂蒸气散失到大气中无法收回，同时也污染空气。因此，研究出了能把制冷剂蒸气收回重新变为液体，再使之蒸发，不断循环的制冷装置，设计成了蒸气压缩式制冷机、吸收式制冷机等。
2.制冷循环系统
制冷系统和绝热箱体组成了电冰箱。而制冷系统又是由一系列制冷部件和管路构成的。要达到制冷目的必须有一种物质能够在一定压力条件下（特定环境中）吸热蒸发成气体，并能被回收重新液化，再吸热蒸发，这样循环往复地进行变化，才能连续制冷。这种物质我们把它叫做制冷剂或冷媒。但蒸发成气体的制冷剂不能自然回收、液化、再蒸发，必须借助于制冷系统各个部件的作用。例如制冷压缩机、蒸发器、冷凝器等。一个完整的制冷循环系统，它的心脏部件是制冷压缩机。它不仅能够把蒸发成气体的制冷剂从系统中吸回来，还能再送入到系统中去进行循环，它的另一个重要作用是把吸回来的低压低温制冷剂蒸气压缩成高温高压蒸气使之能够达到易被液化的状态。
制冷循环系统正如前面提到的那样。主要是：
A.压缩过程
在常温下制冷剂是易液化的物质。制冷剂在蒸发器内吸热蒸发成低温低压蒸气，为使制冷剂蒸气变成高温高压蒸气，便于在常温下液化，必须经过压缩机压缩。经过压缩后的高温高压蒸气再经管路输送到常温环境中进行液化。
B.冷凝过程
经过压缩后的高温高压制冷蒸气在冷凝器内被空气（或冷却水）冷却放出热量而被冷凝成液体。前面已经提到，制冷剂产生制冷效果的前提是从液体变成气体，因此冷凝作用十分重要。
C.膨胀过程
制冷剂被液化后先进行节流膨胀，使之减压并调节流量然后进入蒸发器。冷凝后的高压液体在膨胀阀的作用下，压力突然下降，液体急剧膨胀，而转化成低温低压的雾状进入蒸发器。根据冷藏温度的要求，可调节其流量从而控制蒸发温度在要求范围内稳定。因此，膨胀过程有两个作用：减压与调节制冷剂流量；保证蒸发温度。在家用电冰箱的制冷系统中，通常用毛细管代替膨胀阀，其作用都是相同的。
D.蒸发过程
制冷剂在这里吸热蒸发，成为气体。经过膨胀后的雾状制冷剂，进入蒸发器后，吸收热量而气化，使周围温度在要求的低温范围下降，从而达到制冷目的。
制冷剂在制冷管路中循环往复，并经上述四个过程不断由液体变成气体，再由气体变成液体，连续制冷。
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本手册共16章，内容包括：基础知识，制冷工质，制冷原理，制冷压缩机，换热设备、节流装置及其他辅助设备，制冷空调设备的电气控制，常用工具、量具、检测仪器仪表及维修设备，制冷空调设备，制冷空调设备的维护管理与基本检修操作，空气调节，中央空调水系统，蓄能技术，热泵，汽车空调，冷藏与冷冻和安全技术知识。
第一章 基础知识
第一节 热力不这的基础知识
第二节 流体力学基础知识
第三节 传热学基础知识
第四节 常用单位换算
第二章 制冷工质
第一节 制冷剂的种类及命名方法
第二节 对制冷剂的性质的要求
第三节 常用制冷剂的性质
第四节 溴化锂溶液
第五节 载冷剂
第三章 制冷原理
第一节 制冷与制冷的方法
第二节 单级蒸气压缩式制冷
第三节 两级压缩与复叠式制冷系统
第四节 吸收式制冷
第五节 热电制冷
第四章 制冷压缩机
第一节 活塞式制冷压缩机
第二节 螺杆式制冷压缩机
第三节 离心式制冷压缩机
第四节 全封闭转子式压缩机和涡旋式压缩机
第五节 汽车空调用制冷压缩机
第五章 换热设备、节流装置及其他辅助设备
第一节 换热器
第二节 节流装置
第三节 其他辅助设备
第六章 制冷空调设备的电气控制
第一节 自动控制的基本知识
第二节 制冷空调设备常用的控制元件
第三节 常用低压电器
第四节 可编程序控制器
第五节 典型制冷空调设备电控系统介绍
第七章 常用工具、量具、检测仪器仪表及维修设备
第一节 常用工具及其使用
第二节 常用量具及其使用
第三节 常用检测仪器仪表的使用
第四节 维修设备的使用
第八章 制冷空调设备
第一节 房间空调器
第二节 单元式空气调节机
第三节 除湿机
第四节 压缩冷凝机组
第五节 冷水机组
第六节 变制冷剂流量多联分体式空调机组
第七节 非独立式空调机组
第八节 溴化锂吸收式制冷机组
第九章 制冷空调设备的维护管理与基本检修操作
第一节 制冷空调设备的维护管理
第二节 蒸气压缩式制冷设备的基本维修操作
第三节 制冷设备故障的检查方法与原则
第四节 溴化锂吸收式制冷机组的维护管理与基本维修操作
第十章 空气调节
第一节 空气调节的基本知识
第二节 空调负荷与送风量
第三节 空气处理设备
第四节 空气调节系统
第五节 空调系统风量的测定与调整
第六节 中央空调系统常见故障的分析与排除、
第十一章 中央空调水系统
第一节 冷却水系统
第二节 空调冷冻水系统
第三节 空调水系统的水质管理
第四节 中央空调水系统安装
第五节 水系统的清洗
第六节 水系统的试压
第十二章 蓄能技术
第一节 蓄能技术及其分类
第二节 水蓄冷系统及装置
第三节 冰蓄冷装置
第四节 冰蓄冷空调系统及设备
第五节 蓄冰槽与片冰机的安装、调试
第十三章 热泵
第一节 热泵的工作原理及分类
第二节 空气源热泵
第三节 水源热泵机组
第四节 地源热泵系统
第五节 水环热泵系统
第十四章 汽车空调
第一节 汽车空调的分类
第二节 汽车空调的制冷系统
第三节 汽车空调的供暖系统
第四节 汽车空调的电路系统
第五节 汽车空调检测及故障判断与排除
第十五章 冷藏与冷冻
第一节 食品冷冻加工的基础知识
第二节 冷库
第三节 商用冷柜
第四节 电冰箱
第五节 冷藏运输装置
第十六章 安全技术知识
第一节 制冷空调系统中常用的安全保护装置
第二节 压力空器的安全使用和管理
第三节 制冷空调设备的安全操作
第四节 人身安全与紧急救护
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