一、液化气灶的使用
灶具回火问题大部分是在人工燃气（煤气）灶具上发生（液化气、天然气灶具回火现象不多见）。人工燃气灶具并没有减压阀。回火：当燃气离开火孔的速度小于燃烧速度时，火焰将缩入火孔内部，导致混合物在燃烧器内进行燃烧、加热，破坏一次空气的引射，并形成不完全燃烧。回火会破坏燃烧的稳定性，并容易损坏灶具。 回火与一次空气系数、气源性质、组分及燃气空气混合物的预热程度、火孔直径、火孔出流速度有关。 在选购灶具时必须选用品牌机——品牌机对气源、地区了解较多；有针对性（比如说“老板”牌灶具，每个地区有适用各自的灶具）。 防止回火问题，一般可采用：适当减小火孔直径；冷却燃烧器头部等措施。
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二、联雪厨卫燃气灶怎么使用？
联雪厨卫燃气灶使用方法如下：
1、通过调节阀体旋钮，把气罐上的阀门逆时针拧开。
2、使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后点火。
3、按下煤气灶的旋钮不放，然后向左旋转，直到‘啪’的一声。就打着火了。如果没打着火，把旋钮，拧到原来位置，重复上述动作。
4、火焰发现脱火、回火、黄焰等不正常现象，调整风门使火焰正常。
5、通过调节阀体旋钮，改变火焰大小，以满足烹调食品对热量需求。
6、关火时。把煤气罐阀门顺时针方向拧。拧不动就关上了。
三、天然气灶怎么用
有没有闻到天然气的味？检查天然气总开关开了没有？此外，你在按下开关的同时，要逆时针旋转开关到九点钟方向，按几秒钟才能点燃火。还有，天然气是不是第一次通？如果是，管道内的天然气比较稀，时间长点就会好的。
四、燃气灶在使用中应注意那些问题？
使用燃气灶首要注意的是安全
安装燃气报警器
确认好是液化气还是天然气，以便选择合适的灶具
排烟机和燃气灶距离燃气管道保持30公分以上距离
做饭或烧水时避免无人看管，出门前确保燃气处于关闭状态，长期出门最好把总阀关闭
出现燃气泄露时，请不要使用手机或开灯和插拔电器设备，避免火花和电波导致爆炸，应第一时间开窗通风
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