一、大功率商用电磁灶哪个品牌好
海智达的好，我的都用好久 了。
二、商用大功率电磁炉是什么？
现在时代在进步，大功率商用电磁炉就是为了节能而生产的！ 大功率商用电磁炉给我们带来的好处是毋庸置疑，大多人都认可了的。现在更重要的是担心其耐用不，不要老是为了售后而烦扰，如果能够找到一个耐用的机器，那么也就没有必要担心后期的维修。耐用的机器，当然了，它对电磁炉加热的技术就会更严格，对配置的要求也会更高，同时价格也稍微贵一点。网上不是也有说一个公司已经有10专注电磁加热技术，好像是厨尚商用电磁炉，你可以去看看
三、大功率商用电磁炉对人体真的没有危害吗？
首先我们要了解大功率商用电磁炉的结构和发热原理，看看有什么因素会导致大功率商用电磁炉存在危害？其实大家认为大功率商用电磁炉的危害，其实就是说的大功率商用电磁炉的辐射，认为大功率商用电磁炉在工作的时候会有一定的辐射，但是大功率商用电磁炉辐射很小，只有手机的五十分之一， 大功率商用电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。
当锅具放在大功率商用电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是大功率电磁炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。当锅具垂直离开大功率商用电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时大功率商用电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱………
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四、购买大功率商用电磁炉需要注意哪些呢？
大功率商用电磁炉凭借产品自身节能、高效、环保等优势已逐渐成为传统燃气灶、柴油灶的替代品。那么我们在选购大功率商用电磁炉的时候需要注意哪些事项才能真正购买到性价比较高的产品呢？
首先，我们在选购时要评判产品质量的好坏与测试产品性能的稳定性。
1、听听声音：接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声），应听不到其它杂音及电流声。
2、测试按键：逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。
3、测试安全性：无锅保护：在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源；空锅保护：空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能；不当加热保护：试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。
4、测试锅具适应性：通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。
5、测试温控：检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。
其次，产品的质量与稳定性都过关了，我们还要考虑大功率电磁炉厂家的售后服务是否专业，若出现问题故障能否在第一时间协助解决等等。像在厦门购买最好选择在厦门的一些直销厂家，厦门宜科商用电磁炉就是一个不错的选择，上次我们公司食堂就是找这家公司改造的。这家公司具有专门的研发团队、生厂团队、售后服务团队，相对于从经销商哪购买还是比较有保障的。如果你有需要的话可以拨打他们的免费咨询电话（）询问了解下。
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