一、家庭用（煮饭、炒菜）电磁炉一般多少瓦才够用？
200W~1800W
二、2100w的电磁炉和1900W的电磁炉在炒菜方面有没有什么区别啊？
不能光看功率大小，要看其对应的加热温度，品牌及型号不同会有很大差别。我家用电磁炉三年了，个人经验：
炒菜，一般150度左右即可。高温炒菜，唯一好处：糊的快。
只要两个电磁炉都有加热温度150度左右的档位，两款电磁炉差别不大。
三、商用电磁炒炉经常爆炒用多大的功率好？
看您用多大功率的啊,一般商用电磁炉大锅灶质量稳定性好的,好像都要九千以上,也要看你的就餐人数的,可以找个厂家问问,最好去工厂参观与调试一下为最好
四、适合炒菜的电磁炉？
个人推荐坂田乾坤炉，这是坂田公司最新出的新一代乾坤炉，突破了以前锅形的限制，并且可以轻松实现炒菜时的翻炒、爆炒等操作，是一款真正炒菜的电磁炉
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