一、买了一个电磁炉，可又不知道该做些什么好吃的菜
电磁炉和煤气灶一样都可以用来炒菜、炖东西什么的；没什么特别之处，电磁炉唯一的劣势就是火力小了点，所以如果你是炒青菜的话，火力可能不够；其他都可以的。你可以煎饼啊、打火锅啊都可以。
呵呵，希望能给你提供到帮助
二、怎么用电磁炉做出的菜变香啊!
你应选择纯铁的锅,稍微厚一些的,然后就是火候了,应先用大火把菜炖开,再用小火炖熟,直至汤没!这样做出的菜就好吃了,如果炒菜的话,一直用大火,把菜放入锅内炒几下就好了!
三、双头单尾电磁炒炉使用有哪些注意事项?
1. 不要用水冲后面的散热孔。
2. 不要用铁瓢直接敲击微晶锅。
3. 配置低的双头单尾小炒不要连续使用时间超过1个小时，高配置的可以连续12个小时工作。
4. 水龙头尽量不要用铁瓢去开关。
5. 锅不要干烧太久，否则再好的锅也会烧起包。
6. 电磁小炒炉首先重要的就是火力方面，火力不够大，或者偷降火力的话，那会降低炒菜速度和效果的，客户是没法等的，所以线盘一定要选高频纯铜材质的。
7. 酒店餐饮炒菜都是追求抛锅的，而电磁小炒炉与锅接触的还有一个黑色的微晶锅，不要刻意去砸，很容易砸破，在选择的时候，一定要注意问问微晶锅有多厚，4.0厚的稍微一碰就会碎。亲和力电磁小炒炉已经用到6.5mm加厚微晶锅了。
8. 厨房环境，国内电压的不稳定等各种异常现象，都会影响炉子的工作，如果炉子没有智能保护，还在用模拟芯片的那就不行了，无法及时处理这些干扰从而烧坏炉子内部。要用微电脑数字处理芯片，有30项智能保护功能的。
9. 建议了解亲和力双头单尾电磁炒炉，配置和性能都挺不错。
四、用电磁炉做饭炒菜需要些什么工具？
一、炒菜用具：炒锅、铲子（炒勺）、灶具（煤气灶、电磁炉）；切菜用切菜板、菜刀；还有削皮器、漏勺等等。
二、选择器具、做法简便：
用电磁炉做饭一定要买电磁炉能用的锅，铁或不锈钢的，铝锅、砂锅不能用。一个人做饭，可买一支炒菜锅，平底、部分平底的都可以，24~26CM就可。最好再买一支蒸锅，24CM的。铁锅炒菜、做汤，蒸锅用来蒸米饭或热买来的干粮。当然有条件就买一支电饭煲，要那种最简单的，上面有一个蒸屉的那种。这样可以电磁炉炒菜，电饭煲蒸米饭或热干粮，饭菜一齐熟。
三、既卫生又节省开支：
一个人做饭吃，两菜一汤的水平，加上电费、调料费用，一天10元钱应是足够了，菜便宜时不会超过8元，要比吃方便面强多多，钱事是小，起码营养要丰富许多。外面吃饭，卫生是大事，小饭店的地沟油就防不胜防。
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