一、西餐厨工具体是干什么的
成为一个合格的西厨厨工就要不怕累,什么都肯干,只有更多的实践和操作才能使人进步,继而成为出众的西厨师,这不是什么学校的短期培训能行的,一定付之实践经验.西厨师太少,尤其是女的,工薪不错,网上查查.
厨工要做洗厨具,煮饭,加调味盒,洋葱薯仔,红萝卜去皮等,帮打荷,帮砧板,渐渐深入.
二、酒店用品都包括哪些？
有很多啊，像厨房设备，一次性用品，纺织用品等等，这方面的常识可以到全球酒店用品了解下啊
三、最近我酒店厨房设备生锈了,不锈钢在某种情况下不生锈阿
我这里有一个厨房设备公司的网站,他们这样说的
不锈钢就是不容易生锈的钢，是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的，由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。
实际上不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。
但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。
所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
（1）不长时间盛放强酸或强碱性食品，以防铬、镍等金属元素溶出。
（2）不用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免与之发生化学反应而使药物失效，甚至生成毒性更大的化学物质。
（3）勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。
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四、做酒店厨具销售好不好学
你好，其实一楼说的也对，看你适不适合做销售，你如果适合做销售，卖什么都是可以得，当然现在餐饮是个永远不倒的行业，卖厨具还是有一定市场的，你要卖什么厨具，是类似于蒸饭车蒸饭柜之类的，山东衡升就做这个，如果你是卖那种小件，这个还要看的选择！任何行业只要你愿意干，都不会很难！加油
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