山东省餐饮厨房燃气灶使用年限规定最新

一、山东省餐饮厨房燃气灶使用年限规定最新

截止2023年7月17日，年限为不超过8年。

通过查询青岛政务网信息，居民应该及时更换达到使用年限的燃气设施，使用天然气、液化石油气的燃气灶、热水器、采暖炉使用年限不应超过8年；金属波纹管不应超过8年，若软管出现老化、腐蚀等问题应当立即更换。

二、山东燃气灶爆炸原因

据媒体报道，山东燃气灶爆炸的原因是燃气管道泄漏。当燃气管道泄漏时，室内空气中会积累大量的天然气，一旦有可燃物（如火源、电器火花等）出现，就可能形成爆炸。

此外，燃气灶的使用也可能导致爆炸。如果平时使用不当，如时间过久不熄火、烹饪时不注意等，均有可能导致燃气灶爆炸事故的发生。

因此，为了避免燃气灶爆炸事故的发生，我们需要做好以下几点：

1.安装时一定要让专业人员进行安装，并定期检查管道是否有泄漏。

2.使用燃气灶时一定要明确使用规则，比如长时间不在家尽量避免使用，烹饪前要确认燃气灶是否正常，烹饪过程中要随时观察。

3.安装燃气灶时，要考虑安装位置是否通风，避免淋雨。若机器出现问题时，记得及时联系售后或专业人员进行维修。

只有做好以上几点，才能有效地避免燃气灶爆炸事故的发生。

三、山东金佰特商用厨具有限公司的公司简介

公司注册资本5118万元，占地面积120亩，生产厂房50000M2，资产总额2亿多元，年生产各类厨具10万台套，年销售收入4亿元。公司拥有国内一流水平各类专业生产设备500多台，职工800人。公司实现了建筑设计园林化、生产管理规范化，并相继通过了ISO9001-2001版国际质量管理体系认证、ISO14001环境认证和GB/T18001职业健康安全体系认证。“金佰特”系列产品取得了国家颁发的工业产品生产许可证，通过了出口欧洲的“CE”认证，并多次在全国评比中获奖，2009年，公司“快厨系列”产品被认定“山东名牌”产品。公司大力实施“质量兴企”战略，2009年应全国饮食加工设备标准化技术委员会邀请参与制订了商用电磁灶产品的行业标准。

生产管理方面，在全面推行“6S”的基础上公司大力开展技术创新，提高新产品的研发能力。2007年公司投资1000多万元引进了具有国际领先水平的日本AMADA激光切割机、数控冲床、数控折弯机等高端加工设备，成立了产品研发中心，为不断提高产品的研发能力，开发高附加值产品，不断扩大市场份额奠定了坚实的基础。2009年金佰特技术中心被认定为市级企业技术中心。

市场营销方面，公司大力实施“品牌战略”，实行总经销、总代理制度，讲求“诚信经营、信誉立厂”，公司营销网络遍布全国各中心城市，产品畅销不衰并出口到英国、法国、韩国、以色列、菲律宾、印度、马来西亚及中东各国。2008年公司被山东省工商局评为省级“守合同重信用”企业。2009年公司产品被济南全运会、山东大厦、济南鱼翅皇宫大酒店、三一重工等重点工程选用。

在未来发展中，公司计划投资3000万元筹建西餐厨具生产线项目和中餐炉灶扩建项目，加大投资力度继续膨胀企业规模，打造品牌产品，通过项目拉动作用提高公司的盈利水平和整体抗风险能力。

当今是机遇和挑战并存的时代，“百舸争流，千帆竞发”，我们金佰特公司将遵循市场发展规律，建立现代化的公司治理结构，在各级领导的大力支持下，与全国同仁、社会各届精诚合作，为将公司发展成为全国著名的现代化厨具企业而努力奋斗!

四、山东传统的年夜饭菜谱大全 山东的传统文化

1、山东传统的年夜饭菜谱大全:

⑴年夜饭菜谱：百财馍

原料：面粉500克，牛奶250克，酵母粉1.5克，干面粉适量。

做法：

牛奶加温下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。加入面粉和成面团，揉光，放入盆内，盖保鲜膜。放温暖处发酵至2-3倍大。将发酵好的面团取出，加入适量干面粉，揉匀。(尽可能多的揉入干粉，硬面团做出来的馒头更劲道，组织更细腻，也不易变形)将面团揉匀。均分成5份。取一个小面剂，将其反复揉匀。用右手虎口处帮助揉和，接口处收拢在手心内。将揉好的面剂搓长成长椭圆形。将收口朝下放置，用擀面杖自左端三分之一处下力，斜着擀压。左右各切两刀，下端切四刀成细条，中间一根切断。将中间的四根面条略搓长，左右依次叠起。将馒头依次做好，静置饧20分钟。蒸锅放水，将馒头码入，垫玉米皮防粘。开大火将水烧开，开始计时，蒸20分钟关火，焖5分钟开盖子即可。

⑵年夜饭菜谱：苦菊拌馓子

材料：苦菊，馓子。

做法：苦菊泡水、以纯净水冲净备用。蒜两瓣，加适量盐，以蒜臼捣碎成泥，基本幻化为无形。蒜泥儿入小碗，加纯净水一大勺，麻油、花椒油、白醋、糖适量(盐已经加在蒜里了)，调成味汁儿。苦菊切段，入盆，调入味汁儿，拌匀。馓子掰成段，撒入其中，拌匀。装盘享用，可用几颗枸杞装饰。宜现吃现拌，馓子条儿时间久了会失去香脆的口感。

⑶年夜饭菜谱：自制烟熏腊肉

原料：带皮五花肉3斤、盐50克、绵白糖30克、酱油80克，白酒30克，花椒20粒(入锅炒香，碾碎备用)。

熏制用料：陈皮15克、茶叶15克、白糖10克、剩大米饭20克。

做法：五花肉清水浸泡出血水。沥干水份切成大小适中的条。花椒粒入干锅炒香，碾碎。取一个保鲜盒，将碾碎的花椒、糖、酱油、白酒、盐加入至盒中，摇晃均匀。将肉放入盒内，左右摇晃使液体充分腌盖。盖好保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏，24小时，中间翻面一次。腌制好的肉悬挂阴凉处晾晒，约一周时间，表面干后可以熏烤。旧锅具上面铺上铝箔纸，上面放陈皮，茶叶，白糖，大米，放上毕子，码上肉，开火，开始熏烤，冒烟后盖盖子，改小火，熏制到肥肉透明就可以了(视自家炉灶火力大小约15-20分钟)，中间可以翻面1-2次。

熏制好的肉再晾晒两天，用保鲜袋包好，放冰箱冷冻，吃时不用浸泡，只要清洗后放盘蒸15分钟就可以了。

2、山东传统文化：

⑴山东快书

山东快书是起源于du山东省地方传统曲艺形式，zhi具有一百多年的历史。它最早流行于山东、华北shu、东北各地，解放后发展遍及中国。演唱者手执竹板或鸳鸯板，以快节奏击板叙唱，故又名竹板快书。

⑵捏塑

捏塑是一种古老的传统民间艺术。起源于山东菏泽，已有200多年的历史。传入济南后，经李俊兴等老艺人的传承，逐渐形成了济南捏塑的独特风格。

⑶鼓子秧歌

鼓子秧歌是山东省的民间舞蹈。最初起源于济南商河县，有两千多年的历史，是民间为庆丰收而载歌载舞的一种艺术形式。每年的元宵节，是鼓子秧歌演出活动的高潮日。

⑷吕剧

吕剧又称化装扬琴、琴戏， 国家级非物质文化遗产，中国八大戏曲剧种之一，山东最具代表性的地方剧种，流行于山东大部和江苏、安徽、东北三省的部分地区，起源于山东以北黄河三角洲，由山东琴书演变而来。

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