商用电磁灶价格介绍

一、商用电磁灶价格介绍

电磁灶除了有家用的电磁灶，市场上还有一种商用电磁灶。商用电磁灶显而易见就是商业用到的电磁灶，如企事业单位的食堂、餐饮饭店、工厂、机关、院校等都会设有商用的电磁灶。相对家用电磁炉，商用电磁灶的功率比较大。然而家用电磁灶和商用电磁灶的工作原理是一样的，都是采用磁场感应的加热方式，热效高性能稳定。

使用商用电磁灶环保节能，没有燃烧的废气，升温很快加热速度快，有效的节省了场地的使用范围。商用电磁灶无明火燃烧，能够有效的提高能源的使用效率，降低了厨房噪声(如吸油烟机等的杂音)。

目前市场上商用电磁灶的品牌也很多，如赛米控、金肯、美的、环球炉业、厨中厨、伊立浦、永尚、翼迈、华磁、欧德、半球等等。下面介绍几款商用电磁灶的价格，供大家在选购时进行参考。

美的电磁灶商用大功率3300W

电磁灶品牌: Midea/美的

型号: T-C03A-T

电磁灶头: 1个

功能: 爆炒、炒菜、蒸煮、煮粥、煲汤、火锅、烧水、煎炸、定温、定时

电磁灶面板类型: 黑色微晶面板

功率: 3001W以上

操作方式: 按键式

能效等级: 二级

火力档位: 9档

是否有预约功能: 有

是否防水: 否

美的电磁灶商用大功率3300W参考报价：1860元左右

Peskoe/半球商用电磁灶

电磁灶品牌: Peskoe/半球

电磁灶头: 1个

功能: 爆炒、炒菜、炖奶、蒸煮、煮粥、煲汤、火锅、烧水、煎炸、定温、定时、文火煲、武火煲

电磁灶面板类型: 黑色微晶面板

功率: 2001-3000W

操作方式: 触摸式

能效等级: 三级

火力档位: 4档

半球商用电磁灶参考报价400元左右

灶夫人商用电磁灶

电磁灶品牌: 灶夫人

型号: TW01H

颜色分类: TW01H(3kw) TW02H(3.5Kw) TW03H(4Kw)

电磁灶头: 1个

功能: 炒菜、蒸煮、煮粥、煲汤、烧水

电磁灶面板类型: 黑色微晶面板

功率: 2001-3000W

操作方式: 其他/other

能效等级: 二级

火力档位: 2档

是否有预约功能: 无

是否防水: 否

灶夫人商用电磁灶参考报价600元左右

不同品牌的商用电磁灶性能、功效不同，产品的价格也是有很大差异的。大家在购买商用电磁灶要依据自身的需求，再结合产品本身的性能功效来判定，选择适合的自己的产品。

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二、商用电磁小炒炉该如何挑选

商用电磁小炒炉是后厨的一个核心炉子之一，它的特点是出菜快，火力足，味道好，出菜量大概在每次3盘以内，适合40人吃菜的用量需求，其中配置高的商用电磁小炒炉还能真正实现抛锅效果，根据炉头和尾撑的数目又分为单头单尾小炒炉又名单炒单温灶，单头无尾小炒电磁炉，双头单尾小炒电磁炉又名双炒单温灶，双头双尾小炒电磁炉，又名双炒双温灶。在高档的星级酒店后厨、有特色的风味餐厅后厨、干部食堂餐厅尤为多见。按照烹饪方案来分类，商用电磁炉小炒灶的烹饪方式主要是用于爆炒，适用于川菜、中国菜式的主要烹饪方式就是爆炒，讲究将食材的风味都爆炒出来。

既然有这么多场所都用得上商用电磁小炒灶，而且很多菜肴当中都是餐饮业的招牌菜，确保商用电磁小炒灶不仅没有故障，而且运行流畅，就非常重要了，如果因为省一点钱买了低配置的商用电磁小炒炉，那日后的使用，就会多出许多心思花在做生意的工具上，几个月后不是维修就是使用效果不好，容易糊锅，加热不均匀，炒出的菜味道不好，因此一定要慎重选择电磁小炒灶。如果线盘为了省铜线材料，绕得疏，或者用的铜线过于纤细，以及不使用线盘托架固定线盘与微晶锅的位置，都会产生电磁小炒炉加热不均匀、容易糊锅底，炒菜不好吃的现象。

三、商用电磁灶哪个牌子好？

商用电磁灶别名商用电磁炉、大功率电磁炉、大功率电磁灶、大型电磁炉、工业电磁炉等；针对初次了解商用电磁灶的朋友，看见价格从上到下差别很大；商用电磁灶哪个牌子好？首先得知道需要什么产品，商用电磁灶分为中厨、西厨二大系列，三十多类产品，另外还有常规的、非标的，所有商用电磁灶加起来100多种，很多客户咨询客服的时候说要商用电磁灶，商用电磁灶只是产品的统称。

电磁小炒炉，商用电磁灶中应用在饭店、酒店、餐饮连锁等单位使用的，商用电磁灶哪个牌子好？如果说电磁小炒炉，产品的注重点在于微晶玻璃，微晶玻璃质量差容易破，破了就漏水，漏水就会损坏加热线盘和机芯，微晶玻璃的标准是6mm厚度耐高温800℃，这样的微晶玻璃加上合理的设计耐冲击抗高温，商用电磁灶的加热反应速度是3-5秒，瞬间高温微晶玻璃能承受才不会破裂。

应用于学校、工厂食堂的电磁大锅灶大炒炉也是商用电磁灶中一种，如何评价商用电磁灶哪个牌子好？核心部件在锅，锅的材质好才不会发黑，锅的厚度够5mm才不会受热胀冷缩变形起包，起包的锅就容易漏水了！了解产品的核心部件用料很关键，另外就是设计，设计合理的商用电磁灶加热才是均匀的，加热不均匀容易糊底，就没有办法炒菜了。

电磁煲汤煮面炉也是属于商用电磁灶，如何评价商用电磁灶哪个牌子好？除了外观的用料，合理的设计，还有核心的加热部件、散热部件、传感部件、都是对商用电磁灶品质起到核心关键的。商用电磁灶哪个牌子好？除了产品本身还有品牌的知名度和对品牌的投资力度，只有重点投资品牌的才会注重品质、售后，好的口碑才是品牌追求的价值。如果觉得此文能帮到您请收藏或转发帮助更多朋友。

我个人认为美的电磁灶非常的好，因为它是一个大牌子，质量也有保障，顾客的使用反馈也非常好。

我个人觉得九阳，格兰仕，美菱，老板，这几个牌子的电磁灶都非常好，因为他们的质量和品牌知名度都非常不错，而且它的售后也很有保障，非常值得选购。

建议选用格力的比较好一点。因为格力牌电磁灶的质量还是非常不错的，而且价格也都很便宜。

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