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酒店矮脚双头灶进了很多水,几天了都点不燃,会不会烂了

admin2024-07-17人已围观

酒店矮脚双头灶进了很多水,几天了都点不燃,会不会烂了

烂不会烂掉,就是内部有氧化物经水一泡,会从内壁脱落,会影响以后的正常使用。

怎么样去做红烧狮子头,最重要的做不出外边酒店里的感觉!

红烧狮子头的做法

1.

马蹄去皮

2.

马蹄、生姜分别剁成碎末

3.

肉末盆里,加入白糖、酱油、料酒、盐、油、蛋清拌匀

4.

用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性

5.

再团成丸子

6.

待锅中的热油烧至5、6成热时,小心地放下去炸至表面金黄

7.

炸好的丸子捞出来沥油

8.

鸡汤一碗

9.

鸡汤倒入锅中,倒入酱油、1小匙料酒和少许盐、白糖

10.

放入丸子,中火烧开后转小火炖15分钟

11.

调入水淀粉勾芡至浓稠即可

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