厨房厨具有哪些

一、厨房厨具有哪些

厨房带给人的舒适感，不仅来源于厨房本身的装修，更多的是来源于厨房里厨具的实用性美观性，所以大家在选择厨房厨具时一定要仔细。那么小编今天在这里为大家介绍一下关于厨房厨具有哪些，以及厨房装修注意事项是什么。感兴趣的朋友们就跟着我们一起往下看吧。

一、厨房厨具有哪些

1.第一类是储存器具，分为两部分，食物储存和器具储存。食物储存分为冷藏和非冷藏，通过厨房中的冰箱，冰箱等实现。餐具的存放为餐具，餐具等提供存储空间。存储用具通过各种底柜，壁柜，角柜，多功能装饰柜等完成。

2.第二类是洗涤用具，包括冷热水供应系统，排水设备，洗手盆，洗衣柜等，洗碗后产生的垃圾，垃圾桶或卫生桶等，现代家庭厨房设备等应提供消毒柜和食物垃圾粉碎机。

3.第三类是调理设备，主要包括调理台面，整理，切割蔬菜，配料，准备工具和器具。随着技术的进步，家用厨房的食品切割机，果汁压榨机和调制工具也在不断增加。

4.第四类是炊具，主要包括炉灶，炉灶，相关工具和烹饪用具。随着厨房革命的进步，电饭煲。高频电磁灶，微波炉，微波炉等也开始进入家庭。

5.第五类是餐具，主要包括餐厅的家具和吃饭时的餐具。

二、厨房装修注意事项是什么

1.柜子不尽可能好

橱柜是厨房用具的储物柜。它是厨房的必备品，但不是尽可能多的橱柜。橱柜应根据厨房空间的大小。太多的橱柜不仅占据了大部分活动区域，而且厨房也更加沉重和沮丧。

2.使用多个光源

厨房应尽可能配备多个光源。除了厨房天花板上的吸顶灯外，还应在洗涤区和控制台安装特殊的聚光灯。这种射灯线条适中，开关非常方便，便于清洗蔬菜和烹饪。

3.注意五金配件

橱柜是厨房中最常用的家具，硬件的质量直接决定了橱柜的使用寿命。因此，在定制橱柜时，一定要注意五金配件的质量，并尽量选择档次较高的五金产品。

4.引擎盖不应太靠近炉子

抽油烟机是一种用于吸收厨房烟雾的器具。它是厨房中必不可少的设备，并且罩的安装不尽可能靠近炉子。实际上，抽油烟机和炉灶面之间的距离应保持在80cm左右，这不仅可以保证吸烟效果，而且还便于主人使用，并且不容易遇到这种现象。

5.需要考虑将来清洁的难度

厨房是积聚烟灰最容易的地方，因此厨房墙壁和地板应平铺。它不仅美观，而且关键是方便清洁。如果天花板悬挂，铝质角撑板可以用作天花板，表面应平整光滑。

对于小编上面的建议相信大家都已经有所了解了。对于厨房装修的选择大家还是要结合自己的实际情况以及自己的喜好。希望小编关于厨房厨具有哪些的建议对于大家选购厨房用具会有所帮助。

二、厨房设备厨具清单

厨房设备厨具清单：厨房设备，厨房机械，厨房餐具，厨房炊具，厨房炉灶。

1、厨房设备。

排风管道、排烟设备、油炸机、操作台、万能蒸烤箱、保温车、餐盘收集车、蒸饭柜、中温柜、消毒柜。

2、厨房机械。

制冰机、洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、刨冰机、电饼铛、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

3、厨房餐具。

陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4、厨房炊具。

炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

5、厨房炉灶。

抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

三、食堂厨房设备灶具有哪些

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

食堂厨房设备主要灶具有：燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶等

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