灶具的选择要点

一、灶具的选择要点

1.燃气灶具种类应当适合当地气源:

要清楚自己家所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同，如果灶具类型与气体不符，将可能发生危险，所以。用于不同气源的灶具千万不要混用，选购灶具前，应先清楚所使用的燃气种类。顾客在选购家用燃气灶时应注意包装箱上明示的是什么气种，也可从家用燃气灶的型辨别燃气种类。如型号JZ－2T－A的家用燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气。如果字母是R则代表人工煤气，Y则代表液化石油气。

2.包装和标识应齐全:

这点很重要，如果是“三无”产品，千万不要轻易购买，否则会对您的人身安全造成危险。一般说来，包装上应标明厂名、厂址和型号等，且每台灶具应有合格证。使用说明书，灶具的侧面板上应有铭牌（即产品商标），而铭牌上也应标注厂名、型号，适用气体及压力、热流量及生产日期等。

3.适当的热流量和良好的气密性:

热流量:家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力就越强，即平时所说的火力越猛。但是，实际上热流量的大小应与烹任方式及灶具相适应，如果只追求大的热流量，会大大降低灶具的热效率，还会增加废烟气的排放量。

气密性:如果所选购及使用的灶具气密性不合格，则是造成安全事故的最大隐患。这里给大家介绍一个简单的检测方法：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片，如无气体泄漏，说明气密性好，可放心购买。

4.机体质量和点火开关:

机体质量选择：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，用手按压台面。应无明显翘度；用手握住灶具两对角来回拧动，灶具应不会变形，灶具的面板材料不能使用马口铁（可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢材料）；一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。灶具的炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。

点火开关:点火开关的位置，即打开（0N）和关闭（OFF）以及大、小火的位置（一般都有图案标识）应标注清晰准确；用电子点火开关点火时，声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的，且声音发闷，那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上，且旋塞气密性仍然合格；而劣质产品点火器的次数都在2000次以下。一般情况，合格产品如果连续点火10次，点燃的次数不得少于8次，且所有火孔应在4秒时间内全部燃遍。

5.火焰燃烧状态

这是灶具燃烧质量的重要体现，一般情况，燃烧时外焰应呈淡蓝色。（有时可能会呈桔红色，这说明燃气内有杂质或少量的空气，但不影响正常使用）。点燃后，调节火焰大小控制钮，大、小火应层次明显，燃烧稳定。即便是调节到最小状态，或把气门关小，应仍能正常燃烧，不跳火，不熄火，不回火。

一般情况，好的燃气灶具使用寿命在5－10年（依据国家有关规定，即标准打火不少于5000次），而劣质的燃气灶具，其使用寿命只有1－2年，并且在使用过程中会造成不安全的人身伤亡事故。此外，由于各地区燃气气质不尽相同，尤其是人工煤气，差异较大，因此。消费者在选购燃气灶具时，最好选用经当地质检部门检测认可，且与当地使用气源相适应的燃气灶具。

二、选择燃气灶的时候应该主要考虑哪几点啊？

主要还是考虑热负荷、面板和进风方式吧。个人感觉帅康隔烟灶抄就挺不错的，热负荷达到了4.6KW，爆炒是小菜一碟，面板则是选择的防爆玻璃，多一层保护，多一份安全嘛，另外还有全进风的进风方式也是极zhidao棒的，关键还可以有效隔离油烟呢。

三、《消费主张》教您如何挑选燃气灶

一、根据气源来选择燃气灶

在选购之前必须清楚自己所居住地区究竟使用哪一种燃气。我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。其中每类燃气中还要细分，如人工煤气分5R、6R、7R，天然气分10T、12T、13T，相互之间不能互换通用。家用燃气灶产品按照适用气源不同也分为相应的三大类，因此消费者一定要注意根据自己实际使用的气源条件选择相应的燃气灶产品。

二、根据样式来选择燃气灶

市场上面出售的燃气灶有台式和嵌入式两种类型，集成灶整个就是一体的。嵌入式样安装起来会比台式的要美观一些，同时也方便搞卫生，近年越来越受到消费者的喜爱。需要注意的是，根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置，因此消费者在购买时一定要特别留意这一点。在自家厨房装潢设计的时候，还要将燃气灶的类型考虑在里面。

三、根据面板材料来选择燃气灶

燃气灶的面板材料目前主要有不锈钢和玻璃两大类，还有搪瓷等材料。不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些；玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和使用不当还会导致爆裂现象的发生，消费者可以根据自己的爱好确定选购不同材料的燃气灶产品。

四、注意燃气灶的整体质量

在选择燃气灶的时候，可以通过“一看、二摸，三试用”来判断燃气灶的整体质量。一看燃气灶的外观，有无不平整的地方；二摸燃气灶是否有粗糙刺手的地方，表面衔接是否无缝隙；三试打火的时候，看火源是否一次就着，是否有卡顿的现象，一般电脉冲式点火的成功率高。最后还要检查所选购燃气灶的气密性是否良好。

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