凹面电磁炉和平面电磁炉有什么区别？

一、凹面电磁炉和平面电磁炉有什么区别？

凹面电磁炉比平面电磁炉受热更均匀。

一、凹面电磁炉怎么样？

1、完全仿照以前的圆底锅模式，加热面积增大，速度更快，

2、但是也要看你选择是什么样的凹面的电磁炉，一般原生产研发厂家的炉子，比当地商场或者经营厨具的店实惠。

3、有研发生产实力的厂家，炉子配置好，使用寿命也更长。

二、凹面电磁炉原理

是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

三、凹面电磁炉加热原理

凹面电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

四、凹面电磁炉工作过程

交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

凹进去的是红外线电炉，平面才是电磁炉，你看你干什么用，家用电磁炉就可以，商用就用红外线的。

只是加热面不一样，工作方式原理一样的，所以缺点就是凹面的体积大，优点就是可以用炒瓢型锅

二、家庭用采暖炉的面积如何计算，

电采暖炉分电阻加热和电磁加热方式的，电阻加热采用每平米100瓦功率，电磁加热采用每平米80瓦加热然后乘于使用采暖面积就等于电采暖炉总功率。

三、时哥电厨房是不是适合厨房面积大一点的家庭呢？我家装修厨房大概只有3,4个平方

时哥电厨房适合任何面积的厨房，我家厨房也就5个平方左右，装了时哥电厨房以后，感觉空间利用率高了很多，开放式厨房显得空间也比较开阔，如果厨房面积比较小，建议装修成开放式厨房，用时哥集成灶，档次一下就高了哈哈！

四、弱电中pds平面是什么意思

PDS(Premises Distribution System)平面指的是综合布线平面布置图，即综合布线系统中水平子系统和垂直子系统的走向布置。

弱电一般是指直流电路或音频、视频线路、网络线路、电话线路，直流电压一般在36V以内。家用电器中的电话、电脑、电视机的信号输入（有线电视线路）、音响设备（输出端线路）等用电器均为弱电电气设备。

五、厨房用电，多数用几平方

不知道你家有没有用集成灶，如果有的话尽量集成灶使用6平方的专线，然后其他一些插座用4平方的就足够了~1

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