猛火灶的大火在左边还是右边

猛火灶的大火在右边。

现在越来越多的家庭都在用燃气灶做饭，为了做饭更加方便，一般都会选择购买双燃气灶，这样可以一边炒菜，一边煲汤了，互不影响非常方便。

猛火灶左边和右边的区别

1、火力不同。你知道双燃气灶哪边适合煲汤，哪边更适合炒菜吗？相信很多人都认为燃气灶的两边火力一样，其实是不同的，一般在燃气灶上的铭牌上，都会明确标明右边灶台的火力会比左边灶台更大，所以左边灶台适合小火慢炖煲汤，右边灶台更适合大火炒菜。

2、防止烫伤。经常下厨做饭的人都知道炒菜的时候动作幅度比较大，特别是加各种调料的时候，如果是左边灶台炒菜，右边在煲汤或者蒸东西的时候，在炒菜的过程中很容易碰到锅中的高温水蒸气而烫伤自己。

所以燃气灶左边灶台是不适合炒菜的，而且右边灶台炒菜加各种调料也非常顺手，完全不用担心烫伤手了，右边的空间也比较大。

3、避免弄脏衣服。左边炒菜的时候油烟味会更重，特别是右边灶台也在用的情况下，可能做完饭衣服上全是油烟味了，所以在使用燃气灶的时候，还是尽量用左边来煲汤，右边用来炒菜。

这个要看不同的品牌灶具设计，有些是一大一小，有些是一样大，左右位置也不是一概而论的。比如左边3.5KW，右边4.8kw，有些左右全是4.8KW。迅达的猛火灶两个炉灶有大小火设计，一边是小火炉灶，能够用于蒸、煮、慢炖，另外一边是大火炉灶，可以猛火爆炒。

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