中餐馆厨房什么样

一、中餐馆厨房什么样

根据厨房面积的大小，什么样的都有

基本上是灶台，工作区，洗菜池，洗碗池，制冷设备区

二、厨房设备一般哪里需要的多？

酒店、酒楼之类的餐饮业，买卖这些设备的地方

三、商业用厨房炉灶的各部分名称

有很多。

中餐灶具主要包括：中餐灶，西餐灶，煲仔炉，低汤灶，炸炉，扒炉，煮面炉，海鲜蒸柜，万能蒸，蒸饭车，烤鸡炉，烤鸭炉灯。

商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。

四、 请问天然气灶火种容易熄灭是怎么回事？我是一名厨师，做中餐的那种炉灶。那位大师知道帮帮我

不是气不好，就是烟台燃烧部位油污太多了

不是气不好，就是烟台燃烧部位油污太多了……不知说的是否为带电子打火和熄火保护的炉具？

不知说的是否为带电子打火和熄火保护的炉具？

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