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中式快餐店需要哪些设备
admin2024-05-28人已围观
快那你就这样做。
必须需要的大致我给你列出来,如下:
大厅,收银机。其他的东西包括配置装修都是你自己的意向了!
上面只是说片面的东西,具体还是要有经验的学习,而不是表面的知道这些基本的东西而已!
好了,希望我的一点点遇见希望可以给您一点点帮助吧! 以我开四年中式快餐店的经验笼统给你回答下!
厨房设备:炉灶、油烟机、厨师操作台面、配菜操作台面、储藏冰箱节能型、冷冻冰箱节能型(注意:一定要买节能的,冰箱24小时运作故而消耗的营业电不容忽视)。
其它设备,有个绞肉机、磅秤、恒温储藏室(买个空调一间小屋)就差不多了。
店面设备的概念就不太好说。
物品(快餐食物等)上大堂摆设需要的物件,这个比较简单根据你营业模式而定 中高低档 摆设均不相同(可以考察同级别快餐的人性化摆设)
其它东西就很简单,要收钱就要收银机,要放酒水就要展示柜,要位子坐就要座位,关键是:快餐就要干净、卫生、舒适、可口、人气、人性 (注意顺序)。
祝你生意兴隆,财源广进!!
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