餐馆油烟怎么排除而且环保

一、餐馆油烟怎么排除而且环保

请做到三点！

第一点，安装油烟分离净化设施。并定期更换维护。

第二点，避免排放口排烟方向指向居民楼，也或者类似的敏感方向。

第三点，如果连有其他建筑，也或者位于居民楼底商请将排放口延长到建筑物楼顶排放！并且保证不朝向居民楼等敏感场所，并且保证排烟风机噪声以及震动在国家控制标准之内！

二、如何排出餐厅油烟

可以通过大排量抽油烟机,和直通室外、屋顶的排烟道，不过现在最常见的是通入地底下

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三、大气污染防治条例规定餐厅油烟如何排放？

《北京市大气污染防治条例》第六十条规定：“饮食服务、服装干洗和机动车维修等项目，应当设置油烟、异味和废气处理装置等污染防治设施并保持正常使用，防止影响周边环境”。这一条对餐厅规定有两层意思：一是必须安装油烟净化器，二是安装后油烟净化器必须正常使用，不能断电、拆除电极板等。违反该条规定，处以五千元以上五万元以下罚款。

四、餐馆排烟问题

1. 先说风机。按罩口断面吸风速度不小于0.5m/s计算风量。大致可估算出风机风量Q=8460m³/h。考虑风机漏风，额外附加0.1的系数。所以风机的大致风量应在9500左右，至于风机压头，只知道楼层，但是不知道楼高，建议风机全压500Pa左右，不要太小。

2. 烟管尺寸，按照上面算出的风机风量，建议风管截面面积0.3㎡，可根据实际情况选用圆管或矩形风管，油烟管一般采用1.5mm厚钢板焊接制作，安装时需要有坡度。

3. 根据各地大多数环保部门的要求，油烟都是需要过滤后顶层排放的。但实际情况像你这种不是很大的厨房，大家都没有净化处理。建议自己根据实际情况定夺，比如功能、等级、位置。

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