过桥米线在大学食堂用什么碗?多大的合适?

一、过桥米线在大学食堂用什么碗?多大的合适?

一般的汤碗就行，可以大些，多放汤感觉分量会比较足

二、过桥米线用甚么样的电磁炉

不能用电磁炉。是用电陶炉。

三、我想买小吃店煮面条米线用的所有厨房用品，昆明哪里有卖？我现在在盘龙区

东站路口附近有几家专门卖厨房用品的，不过是比较专业的厨房用品，小锅米线那种多眼灶应该会有，你可以去问问，在东郊路上。

四、米线店的厨房设备要怎么配置？金桥缘米线怎么样？

厨房是用电比较集中的地方，因此要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防腐、防潮、防机械磨损、防热。每台设备都要有可靠的接地线路和附近安装断路装置。

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